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5日全國养猪婹闻综合报道

2019-02-27 18:07:47

5日全国养猪要闻综合报道

今日猪价继续震荡调整,东北尤其是黑龙江价格偏低仅6.0元/斤,南方多地也缓慢回落至7.0元/斤以下,整体走势仍不乐观。今日玉米、豆粕继续小幅回升,饲养成本压力加大。多地双节储备肉投放工作正式展开,供应增加施压市场,节前猪价未有反弹,加之寒潮侵袭,各地气温普遍偏低,抑制仔猪、母猪补栏,价格继续小落。

胡润中国“杀猪排行榜”雨润年宰2500万头排

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因众多上榜富豪获刑,胡润富豪榜被戏称为“杀猪榜”,今日真正“杀猪榜”现身,对象为国内民营企业家控股的猪屠宰企业,上榜门槛为年屠宰能力100万头。雨润董事长祝义才以年屠宰能力2500万头“登顶”;大众食品明金星以2200万头排名第二;刘永好家族以850万头排名第三。

---分析师点评:因国有和外资企业不在统计范围之内,双汇等未上榜。09年全国生猪出栏量在6.4亿头左右,榜单上15家民营企业平均年屠宰能力超过618万头,总计达0.93亿头,占年度出栏量的14.5%。屠宰产业集中度提升,有利于资源化,加强企业定价权。

平稳趋弱 节前玉米市场运行主基调

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11月下旬以来,受调控政策“组合拳”打压,玉米价格终止涨回落,跌幅在元/吨不等。虽然近期农户惜售有所松动,但售粮高峰未如期到来。而用粮企业受资金、库存等因素影响,采购积极性也较弱。短期玉米市场难有突出表现,平稳趋弱仍是市场运行主调。

---分析师点评:当前市场各方观望心理严重致玉米价格徘徊,但终端需求旺盛,底部支撑显现;政策调控压力不减,国储价格值得关注;进口玉米激增,外围市场影响力加大。春运高峰将至,市场流通减少,节前玉米市场或难有作为。

四川:1月10日前投放5600吨储备冻猪肉

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四川省商务厅表示将投放部分中央储备冻猪肉,保障元旦期间市场供应,1月10日前由四海、福元完成5600吨冻猪肉投放任务。因腌制腊肉、制作香肠习俗,节前肉类消费需求增加,本周全省猪肉交易量环比增长3.62%,鲜猪肉批发价环比上涨1.49%至20.1元/公斤。

---分析师点评:此前四川商务厅表示将于双节期间投放万吨储备肉,元旦投放5600吨,推断春节期间也将有5000吨左右储备肉入市,分批投放,有助于稳定市场供应,平抑价格。加之随腊肉等制作高峰期过后,需求恐有回落,后期猪价回落几率加大。

京城严查生鲜肉市场 4吨盖假检疫印章猪肉被扣

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从北京市动物卫生监督所获悉,在昨日对海淀银海市场突击检查中,当场查获伪造北京永顺之舟、第五肉联厂屠宰检疫滚筒印章白条猪共计4300余公斤。相关部门表示元旦期间,将继续加强对生鲜肉市场的集中检查。

---分析师点评:双节将至,肉食品消费进入旺季,畜禽屠宰量大幅上升,或催生私屠滥宰、制售不合格肉品等违法行为。为保障节日市场有效供给,目前多地已开展专项整治行动,净化肉品市场,确保放心肉上市

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