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快手早饭葱花面包的做法

发布时间:2019-05-14 18:29:17 编辑:笔名

葱花面包的材料高筋面粉200g低筋面粉50g白糖相克食品25g盐3g酵母2.5g黄油30g水105g鸡蛋相克食品55g葱花10g 葱花面包的做法图片步骤,怎样做葱花面包好吃?

黄油25g切小块加入面包机活好的面团中,启动发面功能

将发好的面团拿出,排出其中的空气,醒15分钟

然后把面团分成8份,取其中1份,擀长,然后顺长边卷起,再用手搓长

大约搓至30厘米左右长度,不要低于30厘米。如果1次不好搓,可分次搓长。再打个结,1边长1边短的结

将长边从下面往结中间穿过

再将结头抽上来,和另外一个短边结头结合便可

将弄好花型的面团排在烤盘上

并洒上葱花馅

馅料:葱花10克、盐0.5克、黄油5克、鸡蛋5克,混合均匀

将发酵好的面团上面涂抹鸡蛋液

烤箱175度预热衷层,烤18分钟左右

美食天下菜谱大全温馨提示:

搓长条时两头略细些,这相打结的时候不会太大个。

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