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养殖亏损面不断扩大

发布时间:2019-07-03 19:34:37 编辑:笔名

宁波生猪及其产品价持续低迷 产业转型升级紧迫 - 综述评论 - 中国养殖

养殖亏损面不断扩大

今年春节以来,我市毛猪销售价格持续走低,生猪价格跌幅为近年来较高水平,养殖亏损面不断扩大,亏损程度日益加深,总体形势不容乐观。

据市畜牧兽医局提供的信息,截至5月27日统计,全市活猪平均价格为每公斤10.2元,比去年同期下降8%。养殖成本高位运行,全市玉米平均价格为每公斤2.08元,比去年上涨20%,为历史位。进口鱼粉价格每吨突破万元大关,同比上扬50%以上,生猪养殖成本在12.2元至12.4元/公斤之间。

3月份以来,几乎所有的养猪场户均出现亏损情况。进入5月份,养殖场户亏损进一步加剧,平均每出栏1头100公斤的肥猪,规模场户要亏损100元至150元。

猪肉消费量季节性减少

据分析,生猪价格大幅下跌,一是生猪总体供应充裕。由于受连续两年的高价位强劲拉动和各项扶持政策的激励,规模养殖发展较快。一批新建养殖场的产能释放,一定程度上形成了供大于求的格局。二是母猪存栏结构调整,猪价下行压力大。目前,全市能繁母猪存栏结构中,1胎至4胎的能繁母猪比重较大,尽管高胎次母猪被淘汰更新,但总体产能增加。三是猪肉消费量季节性减少。据对全市主要屠宰场的调查,今年二、三、四三个月生猪屠宰数逐月递减,消费淡季比往年更淡。

产业转型升级势在必行

近日,市生猪产销协会组织部分生猪规模场召开生产形势座谈会,研判后市价格走势。市农业局负责人表示,此次生猪价格波动是市场规律的正常体现。目前生猪价格的下跌,也有利于我市大力发展规模生态养殖,进一步加快产业转型升级。

业内人士认为,当前着力要抓好三方面工作。一是调整结构。养殖场户要优化猪群结构,淘汰老龄、劣质低产母猪,适当补充优良后备母猪,加快实施人工授精技术,加快生猪良种改造步伐。二是拓展市场。大力推进畜牧业品牌建设,改变单一的市场鲜销的传统,积极探索猪肉深加工技术,促进养殖、加工、经营等环节紧密衔接。三是养殖企业要挖掘生产潜力,积极吸取国内外先进养殖技术,节本增效。各级畜牧兽医部门要搞好研究,加强指导。生猪产销协会要更好地发挥政府与企业间的桥梁纽带作用,采取有效措施,促进我市生猪产业健康发展。

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